2021-04-28から1日間の記事一覧

広く浅く知識「コーヒー」① 

今回は「コーヒー」について 私はコーヒーが大好き。 飲むのも入れるのも、またその複雑さを知るのも好きであった。 おかげで大学の授業中に本も沢山読んでしまった。 そして、今日はお勧めの抽出方法。結論は「フレンチプレス」という器具を使ったもの 色々…